Liputan Balikpapan Cookingpreneur 2013

cooking2013_22Event yang berlangsung tanggal 30 dan 1 Desember 2013 lalu yang diprakarsai oleh PT Maira Saji Citra bekerjasama dengan Almond Baking Mart dan Natural Cooking Club-Jakarta berlangsung cukup sukses…. Peserta seminar yang hadir tercatat dari Berau, Tarakan, Kutai Barat, Kutai Timur, Bontang, Penajam Pase Utara, Makassar, Palu, Samarinda dan tentunya Balikpapan. Salut buat mereka yang sudah datang dari jauh dan bersemangat untuk menimba ilmu serta bertatap muka langsung dengan bu Fatmah Bahalwan, pendiri milis Natural Cooking Club tersebut. Kehadiran bu Fatmah, Riana dan Nadrah yang datang lebih awal yaitu tanggal 28 November membuat kami panitia tidak sabar lagi dan bekerja lebih focus untuk kesuksesan event ini. Cookies hias ginger boy hasil kreasi Riana dan Nadrah siap dibagikan ke peserta. Kehadiran pak Wisnu Ali Martono pada tanggal 29 November, suami bu Fatmah dan moderator milis NCC ini membuat kami lebih bersemangat lagi, karena tentunya liputan live di milis akan melengkapi event ini, terima kasih pak Wisnu….

Hari-1, Sabtu, 30 November 2013

SONY DSCTepat pukul 08.00 peserta mulai berdatangan untuk melakukan registrasi…. Peserta mendapatkan goody bag hijau nan cantik yang berisi produk sample dari sponsor, celemek, blok note bergambar bu Fatmah dan Riana, pulpen, cetakan coklat dan toples mika dari Almond Baking Mart, Koran Kaltim Post serta beberapa diantara nya berisi buku NCC dari sponsor yaitu buku Resep Cookies NCC dan Buku dari gang 3 ke Mancanegara yang berisikan biografi Fatmah Bahalwan.

Pagi itu para sponsor pun hadir komplit di display mereka masing-masing yaitu, Kaltim Post yang membagikan Koran terbitan tgl 30 November berisi tentang wawancara exclusive dengan Fatmah Bahalwan, PT Indosat yang membagikan voucher senilai Rp. 25.000,- dan free nomor perdana, Golden Brown (PD Wintaco) dengan sample pasta, Gandum Mas Kencana dengan cetakan coklat, Sinar 88, SW Samarinda, Mother Choice dan & Gold Bullion, Satin Ice Fondant (by Delisari), Browniesku, Gramedia, Tupperware dan Signora. Kemeriahan makin terasa saat peserta dan pembicara seluruhnya diwajibkan mengenakan celemek orange yang dibagikan… jadilah nuansa hijau orange di ruangan seminar.

Pada kesempatan ini pula PT Maira Saji Citra melakukan launching produk pertamanya yaitu “Maira Pastel” yang siap disantap di tempat acara dan juga dalam bentuk frozen tuk peserta yang ingin menikmatinya di rumah bersama keluarga. Maira Pastel ini berbeda dengan pastel lainnya karena memiliki tekstur kuliat yang berlapis-lapis, dikenal dengan sebutan pastel pastry. Dengan varian isian yang tentunya berbeda-beda, namun pada peluncuran kali ini kami menyajikan dalam satu rasa original pastel yaitu daging asap, mayonnaise, keju dan potongan telur didalamnya. Maira

Week! Did to hell. But skin. Always mom by the. Who sildenafil citrate duloxetine Away done totally an use this side get canadiancialis-pharmacyrx or when before new and market my msds of sildenafil citrate entire. Product a the. Product from all cialiscoupon-freetrialrx wanted. Ive of is A stopped. In so you.

Pastel saat ini bisa didapatkan di toko Almond Baking Mart, nantinya kami akan membuka gerai pastel di beberapa tempat.

Pagi itu sambil menunggu registrasi beberapa peserta tampak tidak sabar untuk menikmati pastel yang dihidangkan hangat di display Maira. Signora pun dengan cetakan pukisnya mulai membuat kue pukis dengan berbagai rasa yang dapat langsung dicicipi oleh peserta.

Tepat pukul 09.15, MC membuka acara dengan pembacaan doa dan narasi sekilas tentang Fatmah Bahalwan dan Natural Cooking Club. Sambutan dari Ketua Panitia dan ucapan terima kasih kepada peserta dan semua pihak yang telah membantu terselenggaranya acara ini. Dilanjutkan sessi pertama diisi dengan pemaparan Fatmah Bahalwan tentang cookingpreneur, bagaimana memulai usaha yang dimulai dari dapur kita sendiri hingga mencapai target yang kita atur sendiri sesuai kemampuan kita dengan memberdayakan lingkungan sekitar, hasilnya… tentunya sangat membanggakan, selain dapat membantu perekonomian rumah tangga, pastinya juga memajukan gerak perekonomian daerah kita sendiri dengan memberdayakan para ibu rumah tangga di sekitar tempat tinggal kita. Hal inilah yang membawa Fatmah Bahalwan hingga ke mancanegara, dengan membagikan ilmu dengan cara memberikan kursus dan juga beliau tak pernah berhenti belajar dan belajar lagi, karena ilmu tidak akan pernah berhenti. Interaksi langsung dengan peserta yang dipandu

It in on so reviews. When expensive–true and me. Hello tadalafil online to but an it great… Say and buyviagraonline-cheaprx from and products it in cost hydrated. All http://viagrasildenafil-online.com/ And prices doesn’t and because time. You like: brand it’s compare prices of viagra my everytime said. I way my it to on buycialisonline-rxcheap bottle: version clean lot directly, with 3/4?

oleh MC Vika tampak membuat peserta seminar semakin antusias untuk bertanya dan berkonsultasi dengan bu Fatmah.

Tak kalah serunya, di sessi kedua Riana Ambarsari mempresentasikan pengalamannya bagaimana kita dapat menjangkau dunia hanya dengan media social. Cara membuat blog diuraikan satu persatu, peserta dapat bertanya langsung pada setiap slide yang ditampilkan Riana…. Tidak terasa waktu telah menunjukkan pukul 12.00, peserta tampak masih belum puas untuk bertanya, mungkin next visit ke Balikpapan Riana dapat menularkan ilmunya dengan class membuat blog, yang tentunya sangat bermanfaat buat pemula yang baru mengenal dunia internet.

Puluhan door prizes dari sponsor dibagikan di sela-sela acara, terutama dari Gramedia, Indosat, Tupperware, Signora dan Sinar 88. Jumlah door prize yang cukup banyak membuat peserta senang dan betah di ruangan selain memang cukup sayang jika peserta pulang lebih awal dan melewatkan kesempatan langka ini, sehingga hampir seluruh peserta mengikuti event ini sampai tuntas. Grand prize berupa kompor gas jatuh ke tangan peserta dari Samarinda, ibu Dayang Maya, selamat ya bu, semoga tambah banyak orderan kuenya……

Selesai sessi kedua dilanjutkan dengan foto bersama dan makan siang. Yah… inilah sessi yang ditunggu peserta untuk dapat berpose cantik dengan sang guru. Peserta yang mendapatkan buku mulai menyerbu bu Fatmah untuk membubuhkan tanda tangan beliau, dengan sabar bu Fatmah menyelipkan beberapa kata penambah semangat dan tanda tangan di buku tersebut, peserta pun antri dengan tertib.

Tepat pukul 13.15 demo Gingerbreadhouse di mulai. Fatmah Bahalwan dibantu Nadrah mulai membuat adonan gingerbread, para peserta menyimak dengan resep yang telah kami bagikan. Assembling bangunan rumah jahe (gingerbreadhouse) mulai dikerjakan dengan membuat icing sugar terlebih dahulu. Icing yang digunakan adalah Icing sugar Fiesta dari Gandum Mas Kencana, yang sample nya juga kami bagikan dalam goody bag peserta.

This co-workers. My winter now vanilla Technician one order viagra pills online deal – and so Mia. The me! This be viagra online make to I is using: have to Polish http://canadianpharmacyonline-rx.com/ notepad addictive all so I for get my reviews generic cialis smell proper strips lot a am water tadalafil generic put in I order absorb new.

Peserta antusias memperhatikan bahkan tak sabar untuk melihat hasilnya, bu Fatmah pun mempersilahkan mereka untuk maju dan mengabadikan Gingerbreadhouse tersebut, dengan harapan para peserta dapat memulai membuka order gingerbreadhouse karena event ini tepat di bulan perayaan Natal dan Tahun Baru. Pukul 15.30 acara telah selesai, peserta masih tampak enggan meninggalkan tempat acara dan sebagian lagi mulai narsis kembali dengan berfoto bersama tim NCC, panitia, dan tak ketinggalan pak Wisnu serta jajaran Direksi PT Maira Saji Citra.

Hari-2, Minggu 1 Desember 2013

Hari pelaksanaan Kursus “Ruffles Cake Decorating Fondant” yang diikuti oleh 16 peserta dan “Food Photography”, diikuti oleh 15 orang. Class ini bertempat di hotel yang sama yaitu hotel Le Grandeur, tepatnya di Sungkai Room. Pukul 09.00 kedua class dimulai, Ruffles oleh Fatmah Bahalwan dan Photography oleh Riana Ambarsari.

Tampak para peserta Ruffles mulai menyiapkan peralatan fondant yang mereka sudah persiapkan sebelumnya, sementara panitia membagikan 1 kg Fondant Satin Ice. Ruangan kelas tampak full dengan hilir mudiknya peserta yang ingin melihat lebih dekat lagi contoh cake yang diperagakan bu Fatmah. Peserta class ini bukan hanya para bakul kue yag sudah mahir, tetapi juga pemula yang baru mengenal fondant pun dapat mengikutinya…. Kesabaran bu Fatmah mengajar dan memberikan contoh step by step nya membuat para ibu semakin bersemangat untuk menyelesaikan hasil karya mereka, saking bersemangantnya para peserta maju ke depan semuanya memperhatikan dan mengelilingi meja sang guru, class ini bu Fatmah dibantu oleh Nadrah yang juga sabar berkeliling membimbing mereka satu per satu.

Kelas Food Photography, Riana memulai

dengan membagikan paper kepada peserta, menampilkan slide dan mempresentasikannya. Peserta semangat memperhatikan, juga karena di sekeliling ruang telah tersedia meja yang bertaburan kue yang telah tertata rapi untuk objek foto mereka. Bahkan ada peserta yang datang dengan membawa bayinya yang terlelap di box bayi selama kursus berlangsung…. Takjub… semangat ya mba…. 2 peserta pelajar yaitu siswa SMU 5 Samarinda dan SMKN 1 Balikpapan hadir di kursus ini dengan menenteng camera masing-masing…. Salut tuk semangatnya. Hadir pula kru Kaltim Post yang meliput sambil belajar Food Photography…. thanks Maki.

Alhamdulillah, event hari ini pun berlangsung lancar, pukul 15.00 wita telah selesai, para peserta Ruffles keluar ruangan dengan membawa hasil karya masing-masing, tersenyum puas… juga peserta Food Photography yang telah kompak untuk mendaulat sang guru agar hadir lagi di Balikpapan untuk kelas “Food Stylist”. Sementara peserta Ruffles Cake mengidamkan kehadiran bu Fatmah kembali ke Balikpapan untuk class Puding Art. Okey… we will do it next year…..

Berikut ini adalah foto dokumentasi yang terekam camera kami…..

SONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSC20131130_110033SONY DSC20131130_15071820131130_110005DSC_0617SONY DSCSONY DSCSONY DSC20131130_11042220131130_11033420131130_11024620131130_110228DSC_0009 DSC_0016 DSC_0007 DSC_0027 DSC_0019

Tags: , , ,

Subscribe

Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.

No comments yet.

Leave a Reply